ゴールド会員になるまでに宅麺で買った麺の感想、ポイント等まとめ
ひたすら「宅麺.com」でラーメン類を食べていた筆者は10月でゴールド会員になるようです。ゴールド会員になるには半年で税金や送料を抜いた純粋な商品代金だけで3万円、一杯1,000円だとしても約30杯食べる必要があるわけですが気づくとクリアしてしまっていました。そこでここまで宅麺で買って食べた商品を淡々と並べて商品のレア度、感想や調理の際に気を付けたほうが良いことなどをまとめてみようと思います。レア度は2020年9月18日時点の少なくとも2日に一回は宅麺.comをチェックしている筆者の印象です。これから届く商品については随時更新していきます。
丸め 背脂煮干つけ麺
レア度:比較的在庫アリ
丸め 背脂煮干つけ麺 970 円
背油多めの甘めの魚介系スープにちちれ中太麺がよく合います。トッピングで用意したのは削り節のみでとても簡単に調理できておいしいです。背油がとけてしまうのでスープを熱し過ぎないよう気を付けたほうが良いです。
ハイマウント らーめん
レア度:ゴールド会員以下には激レア
ハイマウント らーめん 1,000 円
ゴールド会員未満だと優先販売後しか買えないのでなかなかお目にかかることが少ないですが、二郎インスパイア系が好きなら一度は食べてみてほしいラーメン。子供のこぶしくらいはあろうかというチャーシューのインパクト、豚骨乳化スープであるが、カエシがキリっときいていて乳化したスープでありながらしょうゆ感もキッチリあるスープ、ワシワシの麺と個人的には二郎系で下手したら本家二郎を超えて一番好きなラーメンかもしれません。スープがかなり濃いので野菜多めにするか、溶き卵に生姜を加えた「コッコマン」と呼ばれるトッピングを作り、麺をくぐらせて食べるとちょうど良いくらいです。チャーシューに熱が通りにくいので具材の少し過熱は長めにして中までしっかり温めると良いでしょう。
ハイマウント まぜそば
レア度:ゴールド会員以下には激レア
ハイマウント まぜそば
1,000 円
こちらもなかなかお目にかかることができませんがもし見つけたら一度は食べてみてほしい。ハイマウントのまぜそばです。キングオブジャンクまぜそば。ワシワシの麺とカエシのきいた甘めの醤油タレ、チャーシューはがっつり80gとジャンク好きにはたまらない内容になっています。とろけるチーズは個人的には必須で、なんならベビースターを少し増量したいです。トッピングはキャベツ、もやし、刻みニンニク、とろけるチーズを用意しておくとよいでしょう。
濃厚鶏そば葵 汁無し担々麺
レア度:比較的在庫アリ
濃厚鶏そば葵 汁無し担々麺 970 円
様々な調味料とスパイスのきいたタレに絶妙な辛味が癖になる汁なし担々麺。刻みネギだけ用意して茹でれば作れてしまう手軽さも良いです。
超ごってり麺 ごっつ 超ごってりつけ麺空(醤油ベース 海苔7枚・魚粉付)
レア度:比較的在庫アリ
超ごってり麺 ごっつ 超ごってりつけ麺空(醤油ベース 海苔7枚・魚粉付) 960 円
背油チャッチャ系ラーメン店のつけ麺。つけ麺版も背油がすごいので調理しすぎると背油がとけてしまう恐れがあります。油でごってりつけ汁に中太ストレート麺がよく合います。特にトッピングを用意しなくても成り立ちますが、ネギくらいはほしいかな?
宅麺厳選セット つけ麺セット
レア度:比較的在庫アリ \4,420
「中華蕎麦 とみ田 つけめん」、「風雲児 つけめん」、「特級鶏蕎麦 龍介 龍介つけ蕎麦」の3食セット。つけ麺食べてみたいけどどれを買えばいいのかわからない人には良いセットになっています。ただ、比較的系列の似た3食なので色々食べたいのなら単品で購入したほうが良いでしょう。龍介以外は比較的単品でも在庫があることが多いです。
中華蕎麦 とみ田 つけめん
中華蕎麦 とみ田 つけめん
有名店「中華そば とみ田」のつけ麺。どろりとした超濃厚な魚介豚骨スープにがっしりとした歯ごたえと風味のよい麺が魅力です。セブンイレブンなどで販売していたものとつけ汁はかなり近いですが、大きな違いはゆで途中に固さを確かめる時点で「おいしい!」と思えるほど素晴らしい麺です。
風雲児 つけめん
魚介鶏白湯つけ麺。鶏をしっかりと炊き出たつけダレはクリーミーな味わいで何度食べても食べたくなる味になっていると思います。ゆで卵とネギをトッピングとしてのせましたが、最悪なくてもおいしいので手軽です。
特級鶏蕎麦 龍介 龍介つけ蕎麦
風雲児同様、魚介鶏白湯つけ麺。一杯の鶏を5羽使うというつけ汁には独特の甘みがあり、ついつい飲み干してしまいたくなります。ジャンル的に風雲児のつけ麺に似ていますが個人的にはこちらのほうが好みです。単品で買おうと思うと比較的レアで入荷して一瞬でなくなるほどではないものの、いつも買える商品ではありません。
ラーメンタロー ラーメン(鹿児島県産黒豚5枚入り)
レア度:比較的在庫アリ
ラーメンタロー ラーメン(鹿児島県産黒豚5枚入り) 1,180 円
黒豚5枚がとにかくボリューミーな二郎インスパイア系。ヤサイマシマシにするとスープが薄く感じたのでヤサイの量は少な目のほうがよかったかも。
ラッキー食堂まとや 豚ゴリラー麺
レア度:ちょいレア
ラッキー食堂まとや 豚ゴリラー麺 950 円
甘辛いタレで煮込んだ豚バラ軟骨チャーシューの乗った二郎インスパイア系。個人的にはちょっと甘いチャーシューと二郎系の組み合わせはイマイチピンときませんでした。ラーメン自体、チャーシュー自体はおいしかったです。
超ごってり麺 ごっつ ごってりしょうゆラーメン(魚粉付き)
レア度:ちょいレア
超ごってり麺 ごっつ ごってりしょうゆラーメン(魚粉付き)930 円
背油チャッチャ系のラーメン。背脂の甘味、醤油のコクの中に魚粉が際立つスープの中毒性が高いと思います。ただ油がすごいのでおいしいのだけどスープ全部飲んだら死んでしまう、もしくはめちゃくちゃ太るんじゃないかという背徳感が付きまといます。もったいなく感じてしまうかもしれませんが、胃が弱い人も飲み干さないほうが良いと思います。
中華ソバ ちゃるめ まぜソバ
レア度:ちょいレア
中華ソバ ちゃるめ まぜソバ 950 円
醤油ベースの甘めをもっちり太麺を絡めてたべるまぜソバ。濃いめだけどどこかあっさりとかんじられるタレが魅力。麺の量もちょうどイイくらいでしたがまぜソバにしては量は少な目でした。方向性は愛知県で言えば歌志権の油そばのようなテイストでした。
横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN
レア度:比較的在庫アリ
横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN 950 円
これぞ家系というべき王道豚骨醤油ラーメン。王道だけにどこかで食べたような気もする味ではあるものの、おいしい家系ラーメンをほぼ完全に再現できます。ほうれん草は付属しないのでぜひ茹でたものを用意したいです。
無鉄砲 とんこつラーメン
レア度:比較的在庫アリ
無鉄砲 とんこつラーメン 1,000 円
超濃厚な豚骨ラーメン。豚骨が強烈なインパクトのスープと中太ちぢれ麺がよく合います。豚骨は強いのに不思議と後味はあっさりしています。
山之手虎玄 坦坦麺
レア度:比較的在庫アリ
山之手虎玄 坦坦麺 910 円
愛知県豊田市にある虎玄の担々麺。ここの担々麺は店舗のものもそうですが、担々麺というジャンルの中にいるにもかかわらず他の坦々麺とは一線を画すと言えるかもしれません。自家製のラー油の辛さ、クリーミーなスープ、強い食感の麺が印象的です。
ブタキング 豚増し味噌らーめん
レア度:ちょいレア
ブタキング 豚増し味噌らーめん 1,000 円
二郎インスパイア系というよりはうまい味噌ラーメン、というレビューを見て期待をしていたのですが、スープがヤサイマシマシに耐えうる濃さではなかったようで作った際少し薄く感じました。もうちょっと濃ければ印象はガラっと変わったと思うのでもう一度買ってみたいと思っています。